Potrebujeme:
1 zrelý banán
odmerku čokoládového proteínu (alebo vanilkového)
vajíčko
1-2 PL kakaa
kokosový olej na vyprážanie
Postup:
Banán ošúpeme a pokrájame na kúsky. Dáme do menšej misky a pridáme proteín, rozbité vajíčko a kakao. Potom jednoducho všetky ingrediencie zmiešame pomocou tyčového mixéra. Ochutnáme a podľa chuti ešte pridáme kakao. Vyprážame na nelepivej teflonovej panvici na miernom ohni s použitím malého množstva kokosového oleja. Hotové palacinky ozdobíme podľa chuti a podávame. Sú skvelé na raňajky.
Z tejto dávky urobíte 4 menšie palacinky. Tieto boli potreté norbi update nutelou a ozdobené jahodami.
Jedna porcia (4 palacinky) obsahuje: 14g tukov, 28g bielkovín a 36g sacharidov.