Aj takýto citrónovo-kokosový koláčik sa dá urobiť v mikrovlnke za pár minút. Stačí namiesto šálky použiť plastovú nádobu na jedlo vhodnú do mikrovlnky a máte 9 kúskov.
Je vynikajúci, ľahký a osviežujúci. Do cesta ide samozrejme celozrnná múka alebo ovsené vločky (ako chcete), navrchu je potretý ricottou a posypaný kokosom.
Dosladíte si ho podľa vlastného presvedčenia – či už stéviou, xylitolom alebo trstinovým cukrom. Je vláčny a nadýchaný s citrónovou príchuťou.
Tento a ďalšie chutné recepty na vlastné fit koláčiky nájdete v eknihe Fit koláčiky zo šálky >>>>> Získať eknihu TU
