Vyrobiť si takéto parádne domáce ovsené tyčinky ani nemôže byť jednoduchšie. Stačí len skombinovať tie správne ingrediencie, zmixovať, a chutná pochúťka je na svete.
Sušené slivky dodajú nielen osviežujúcu chuť, ale poskytnú aj mnoho zdravotných benefitov.
Oproti iným druhom sušeného ovocia majú najvyšší podiel vlákniny, napomáhajú dobrému tráveniu a účinne bojujú aj proti zápche. V kombinácií s ovsenými vločkami a mandľami získate vlákninovú bombu.
Okrem toho obsahujú sušené slivky len málo cukru, znižujú krvný tlak a napomáhajú zdraviu kostí a kĺbov, čo ocenia nielen športujúci, ale aj ľudia so sedavým životným štýlom.
Ak teda hľadáte chutný a zdravý snak, po ktorom by ste siahli počas dňa, vyskúšajte si vyrobiť vlastné vlákninové tyčinky.
Potrebujeme
- 100g ovsených vločiek
- 100g sušených sliviek
- 2 PL kokosový olej
- Odmerka (30g) vanilkového proteínu
- 3-4 PL vody
Postup:
Mandle a kokosový olej dáme do mixéra a zmixujeme na jemnú hmotu. Chvíľu to bude trvať, kým sa z mandlí začnú uvoľňovať oleje a vytvorí sa konzistencia mandľového masla, tiež je potrebné priebežne stierať zachytenú hmotu z okrajov mixéra.
Potom pridáme vločky, proteín, sušené slivky a všetko spolu zmixujeme do jemnej konzistencie. Podľa potreby pridáme 3-4 PL vody na zjemnenie.
Hmotu vyhrabeme na podložku vystlanú potravinovou fóliou a rovnomerne vyvaľkáme do tvaru štvorca. Odložíme stuhnúť do chladničky a pred podávaním nakrájame na 4 kúsky.
