Potrebujeme:
1 vanilkový puding
1/2 l mlieka
2 PL cukru (trstinový/kokosový/brezový)
vanilkovú esenciu
1 zrelý banán
250g ricotty
>>>>>Vyberte si tie najlepšie produkty pre vaše zdravé pečenie (klik TU) <<<<<
Postup:
Pudingový prášok rozmiešame v 1/3 mlieka s 2 PL hnedého cukru. Do zvyšného mlieka pridáme 1 ČL vanilkovej esencie a necháme zovrieť. Pridáme mlieko s pudingovým práškom a za stáleho miešania klasicky uvaríme puding. Hotový puding dáme nabok a necháme chladnúť. V mištičke si zatiaľ vidličkou roztlačíme banán na kašu.
Pridáme celé balenie ricotty a premiešame. Potom všetko zamiešame do uvareného jemne vychladnutého pudingu. Rozdelíme do mištičiek na puding, prípadne ešte ozdobíme kolieskami banánu a môžeme hneď podávať, alebo necháme stuhnúť v chladničke.
1 porcia obsahuje: 7g tuku, 8g bielkovín a 24g sacharidov.