Ghee maslo je jednou z najstarších foriem mliečnych výrobkov, ktorá má hlboko zakorenené miesto v kulinárskom dedičstve južnej Ázie, predovšetkým v Indii. Táto zlatá superpotravina je výsledkom procesu pomalého varenia masla, počas ktorého sa odstráni voda a mliečne bielkoviny.
Read More →