Keďže sa venujeme zdravému životnému štýlu, častokrát sa na nás obraciate s otázkami ohľadne stravovania a vplyvu rôznych zložiek na náš organizmus. Jednou z tých otázok, ktoré sa pravidelne vracajú, je tá o alkohole a chudnutí. Ako to s nimi naozaj je?
Je možné si vychutnať pohár vína alebo piva a stále efektívne schudnúť? Ako alkohol ovplyvňuje náš metabolizmus a stravovanie?
Najprv sa treba zamyslieť nad tým, čo presne alkohol znamená pre naše telo. Z hľadiska výživy je alkohol, rovnako ako tuky, bielkoviny alebo sacharidy, zdrojom energie. No na rozdiel od nich, alkohol neprináša žiadne výživné látky.
V kontexte chudnutia je dôležité pochopiť, že ak chceme schudnúť, musíme spáliť viac kalórií, než prijmeme. Alkohol nám v tomto nepomáha. Naopak, často nás vedie k tomu, aby sme jedli viac, a tým pádom prijali viac kalórií.
Navyše, náš organizmus uprednostňuje spaľovanie alkoholu pred inými zdrojmi energie, čo môže spomaliť tempo, akým spaľujeme tuky.
Ale to neznamená, že ak chcete schudnúť, musíte úplne vylúčiť alkohol. Dôležité je mať vyvážený prístup a byť si vedomý toho, ako alkohol ovplyvňuje naše telo a stravu. A práve o tom bude tento článok.
Vplyv alkoholu na chudnutie
Alkohol môže mať zásadný vplyv na naše chudnutie a zdravý životný štýl, a to nielen vďaka svojim kalóriám, ale aj tým, ako ovplyvňuje našu chuť k jedlu a celkový metabolizmus. Ako teda alkohol ovplyvňuje toto všetko? Poďme sa na to pozrieť bližšie.
Alkohol a metabolizmus
Kedykoľvek konzumujeme alkohol, náš organizmus sa sústredí na jeho spracovanie ako na prioritu. To znamená, že sa spomaľuje spaľovanie tukov a cukrov, ktoré sú obvykle našimi hlavnými zdrojmi energie. Alkohol je rýchlo absorbovaný a preto naše telo zameria všetku pozornosť na jeho metabolizáciu.
To spomaľuje spaľovanie kalórií zo všetkého ostatného, čo sme skonzumovali. A keďže chudnutie je v podstate o dosiahnutí kalorického deficitu, tento vplyv alkoholu na metabolizmus môže váš pokrok v chudnutí skomplikovať.
Alkohol a jeho kalórie
Veľa ľudí si uvedomuje, že alkoholické nápoje obsahujú kalórie, ale možno nevedia, aké sú to kalórie. Alkohol obsahuje tzv. „prázdne kalórie“, teda kalórie, ktoré neposkytujú žiadne výživné látky. A keďže tieto kalórie sa rýchlo hromadia, môžu značne prispieť k celkovému príjmu kalórií za deň, čo opäť môže mať vplyv na chudnutie.
Alkohol a chuť do jedla
Možno ste si všimli, že po konzumácii alkoholu máte väčšiu chuť do jedla. Tento účinok nie je len náhodný. Alkohol skutočne zvyšuje našu chuť do jedla tým, že ovplyvňuje hormóny, ktoré regulujú náš pocit hladu a sýtosti. Tým pádom vás môže prinútiť, aby ste jedli viac, než ste plánovali, čo opäť prispieva k celkovému príjmu kalórií.
V krátkosti, alkohol môže ovplyvniť chudnutie rôznymi spôsobmi – od ovplyvnenia metabolizmu až po zvýšenie chuti do jedla. Ak sa teda snažíte schudnúť a žiť zdravo, je dôležité brať do úvahy tieto faktory a zvážiť, ako alkohol zapadá do vášho životného štýlu a stravovacích návykov.
Alkohol a cvičenie
Všetci vieme, že cvičenie je kľúčom k zdraviu a chudnutiu. Ale vedeli ste, že alkohol môže mať výrazný vplyv na váš výkon a regeneráciu po cvičení? Ak sa po cvičení pohodlne zakotvíte v kresle s pohárom vína alebo piva, možno by ste mali prehodnotiť svoje návyky.
Alkohol je diuretikum, čo znamená, že spôsobuje dehydratáciu. Ak pijete alkohol po cvičení, môže to viesť k dehydratácii, čo môže mať negatívny vplyv na vašu schopnosť regenerovať svaly. Alkohol tiež ovplyvňuje kvalitu vášho spánku, ktorý je kľúčový pre regeneráciu a rast svalov.
Okrem toho môže alkohol negatívne ovplyvniť vašu schopnosť spaľovať tuk. Aj keď môže byť lákavé si dať pohárik vína alebo piva po cvičení, mali by ste vedieť, že alkohol môže spôsobiť, že váš metabolizmus sa presunie z režimu spaľovania tukov do režimu spaľovania alkoholu.
A ako sme už spomínali, okrem negatívneho vplyvu na vašu regeneráciu a schopnosť spaľovať tuk môže alkohol tiež zasiahnuť do vašej diéty. Alkohol má veľa prázdnych kalórií, ktoré sa môžu rýchlo sčítať a pokaziť vaše úsilie o chudnutie.
Ale to neznamená, že musíte alkohol úplne vylúčiť zo svojho života. Ak chcete pokračovať v pití alkoholu, skúste dodržiavať tieto rady:
- Vyhnite sa pití alkoholu hneď po cvičení. Skúste počkať aspoň hodinu alebo dve, aby ste dali svojmu telu šancu na regeneráciu.
- Vyberajte si nápoje s nižším obsahom alkoholu, ako je svetlé pivo alebo červené víno.
- Vždy sa snažte kompenzovať prípadnú dehydratáciu pitím dostatočného množstva vody.
Pamätajte, že chudnutie a zdravý životný štýl nie sú o odriekaní, ale o vyváženom prístupe. Ak si občas užijete pohár vína alebo piva, nemusí to mať katastrofálne dôsledky na vaše chudnutie, pokiaľ budete dodržiavať zdravú stravu a pravidelné cvičenie.
Víno a chudnutie
Často sa stretávame s otázkou, či je možné počas diéty konzumovať víno a aký by mal byť jeho pomer v našom jedálničku. Pravda je, že keďže ide o alkoholický nápoj, vino skutočne obsahuje kalórie, ktoré by sme mali zohľadniť v našom stravovacom pláne.
Priemerný pohár červeného alebo bieleho vína (150 ml) obsahuje približne 120-130 kalórií. To môže byť pre niektorých prekvapujúce, pretože všeobecne prijímaný názor je, že vino je „ľahký“ alkoholický nápoj. Avšak, kalórie v vine nie sú len „prázdne“ kalórie. Vino obsahuje aj antioxidanty, ako je resveratrol, ktorý môže priniesť mnoho zdravotných výhod.
Na druhej strane, ak budeme konzumovať víno pravidelne a vo veľkých množstvách, jeho kalorická hodnota sa môže rýchlo sčítať a ovplyvniť naše snahy o chudnutie. Je preto dôležité piť víno s mierou a zohľadniť jeho kalorickú hodnotu pri plánovaní našej stravy.
Na internete si už môžete zakúpiť aj špeciálne druhy nízkokalorického vína, ktoré je vhodné aj počas diéty a nemalo by výrazne narušiť priebeh chudnutia. Ide o keto vína od českej diétnej značky KetoMix. Na výber máte biele, červené aj ružové víno.
Červené vs biele víno: ktoré je lepšie pri chudnutí?
Červené a biele víno sú dva najpopulárnejšie typy vína. Ale ktoré z nich je lepšie pre naše chudnutie?
Oba typy vína obsahujú podobné množstvo kalórií, ale majú rozdielne nutričné hodnoty. Červené vino obsahuje viac resveratrolu, antioxidantu, ktorý sa považuje za prospešný pre srdce a môže pomôcť pri prevencii niektorých typov rakoviny.
Biele vino je zase bohaté na antioxidanty, ako sú epikatechín a kvercetín, ktoré sú známe svojimi anti-inflamatórnymi vlastnosťami.
Napokon, nezáleží na tom, či si vyberiete červené alebo biele víno. Dôležité je piť ho s mierou a pamätať na to, že žiadny alkoholický nápoj by nemal byť hlavnou súčasťou vašej diéty.
Pivo a chudnutie
Asi ste už počuli o tom, že pivo má tendenciu spôsobiť priberanie na váhe a tzv. “pivné bruško. Ale ako to presne funguje? A je to pravda pre všetky typy piva?
Jednou zo základných vecí, ktoré treba pochopiť, je to, že pivo obsahuje kalórie. Presný počet kalórií sa môže líšiť v závislosti od typu piva, ale v priemere môžeme hovoriť o 150 až 200 kalóriách na pohár.
A kalórie sú, samozrejme, základným stavebným kameňom váhy. Ak prijímate viac kalórií, ako dokáže vaše telo spáliť, začnú sa ukladať vo forme tuku.
Takže áno, pitie piva môže zvýšiť váš kalorický príjem a potenciálne viesť k nárastu hmotnosti. Ale to neznamená, že musíte úplne vylúčiť pivo z vášho života. Jedno pivo občas pravdepodobne nebude mať významný vplyv na vaše chudnutie.
Ako konzumovať alkohol pri chudnutí
Ak ste rozhodnutí schudnúť, ale nechcete úplne obetovať pohár obľúbeného vína alebo piva, tu je niekoľko tipov a trikov, ktoré vám pomôžu zvládnuť konzumáciu alkoholu a zároveň pokračovať v strate hmotnosti.
1. Kontrolujte množstvo: Alkoholické nápoje majú vyšší obsah kalórií, a preto je dôležité, aby ste si dávali pozor na množstvo, ktoré konzumujete.
2. Pite vodu: Ak chcete konzumovať alkohol a zároveň chudnúť, jedným z kľúčových tipov je pitie alkoholu striedať s vodou. Týmto spôsobom budete dodržiavať hydratáciu a zároveň obmedzíte množstvo konzumovaného alkoholu.
3. Vyberte si nízkokalorické nápoje: Existujú nápoje, ktoré majú menej kalórií ako iné. Väčšinou sú to tie, ktoré obsahujú menej cukru. Zamerajte sa na nápoje ako sú suché víno, light pivo, destiláty alebo špeciálne diétne vína.
Najlepšie a najhoršie alkoholické nápoje pre diétu
Ak chcete konzumovať alkohol a zároveň chudnúť, je dôležité vedieť, ktoré nápoje sú najlepšie a ktoré najhoršie pre vašu diétu.
1. Najlepšie: Suché biele a červené víno, light pivá a destiláty ako vodka alebo gin sú v porovnaní s inými nápojmi nízkokalorické. Tieto nápoje majú menej cukru, a teda aj menej kalórií.
2. Najhoršie: Sladké koktaily a likéry majú vysoký obsah cukru a kalórií. Ak sa snažíte schudnúť, tieto nápoje by ste mali obmedziť na minimum alebo úplne vylúčiť z vašej diéty.
Pamätajte, že aj keď existujú „lepšie“ a „horšie“ nápoje, konzumácia alkoholu by mala byť vždy s mierou. Alkohol má vysoký obsah kalórií a môže spôsobiť dehydratáciu, ktorá môže spomaliť váš metabolizmus a brániť vám v chudnutí. Takže si vychutnajte pohár, ale vždy s rozvahou.
Autor článku: Lívia Bogárová
Zdroje: