Mrkva je skutočne skvelá zelenina! V našej zemepisnej šírke je aj cenovo dostupná, preto ňou naozaj nemusíme šetriť.
Často sa používa v polievkach alebo šalátoch, no asi najjednoduchší spôsob, ako navýšiť konzumáciu mrkvy je urobiť si chutné mrkvové smoothie. Pripravíte ho za pár minút 😉
Na smoothie z mrkvy budete potrebovať kvalitný smoothie mixér, ktorý si poradí aj s tvrdým druhom zeleniny. Inak by vám v nápoji mohli ostať nerozmixované kúsky.
Výkonné a cenovo dostupné smoothie mixéry do každej domácnosti si môžete vybrať napríklad tu.
Smoothie z mrkvy rozhodne stojí za vyskúšanie, pretože je príjemne sladké, lahodné a krémové. Pri konzumácii mrkvy netreba zabúdať ani na pridanie malého množstva tuku, aby mohli byť v tukoch rozpustné vitamíny, ktoré mrkva obsahuje plne využité našim telom.
Potrebujeme:
- 1 strednú mrkvu
- 250 ml kokosového mlieka
- 1/2 banánu
- 1/2 pomaranča
- 1/2 ČL kokosového oleja
- štipku zázvoru
- 1 odmerku vanilkového proteínu (nemusí byť, proteín pridajte ak chcete navýšiť obsah bielkovín alebo si dopriať plnohodnotné smoothie namiesto raňajok. Odporúčame vám napríklad prírodný srvátkový proteín True Whey od Gymbeam alebo vegánsky ryžový Rice proteín. Oba majú skvelú chuť, zloženie aj cenu ;-))
Postup:
Mrkvu, banán a pomaranč očistíme a nakrájame na menšie kúsky, ktoré vložíme do smoothie mixéra. Zalejeme kokosovým mliekom, pridáme štipku zázvoru, kokosový olej a kto chce aj proteínový prášok. Všetko spolu zmixujeme na lahodné krémové smoothie.
Mrkva – účinky:
- mrkva je skvelým zdrojom vitamínu A, ktorý je dôležitý pre dobrý zrak
- podporuje pevnosť zubov, kostí a pokožky
- pôsobí ako silný antioxidant a spomaľuje starnutie
- chráni telo pred vplyvom voľných radikálov a zbavuje ho toxínov
- podporuje trávenie a pravidelné vyprázdňovanie
- čistí obličky a močové cesty
Vyskúšajte aj: