Aj keď je keto diéta založená na obmedzenom príjme cukru, neznamená to, že si nemôžete dopriať aj nejaký sladký dezert. Práve naopak, s týmito receptami na jednoduché keto dezerty si môžete osladiť diétu bez výčitiek.
Či už držíte keto diétu, nízkosacharidovú diétu alebo si len chcete dopriať zdravý dezert s minimom cukru, tieto dezerty sú pre vás ako stvorené. Na ich prípravu vám postačí len pár ingrediencií. A chutia absolútne famózne.
1. KOKOSOVÉ KETO KOLÁČIKY
Potrebujeme:
- 3 šálky strúhaného kokosu
- 1 šálka kokosového oleja
- ¼ šálky javorového alebo čakankového sirupu s nízkym glykemickým indexom
Postup:
Kokos, javorový sirup a roztopený kokosový olej zmiešame v miske, aby nám vzniklo husté cesto. Ak je hmota príliš hustá, môžete ju trochu zjemniť pridaním vody.
Hmotu rozotrieme do menšej zapekacej misy vyloženej papierom na pečenie a dáme na pár hodín stuhnúť do chladničky alebo mrazničky. Stuhnutý “koláčik” nakrájame na kocky a je to.
2. VANILKOVÁ PROTEÍNOVÁ KETO ZMRZLINA
Potrebujeme:
- Plechovku kokosového mlieka
- 2-4 odmerky vanilkového proteínu
- 1-2 PL erythritolu (sladidlo s nízkym glykemickým indexom)
- 1 ČL vanilkového extraktu
Postup:
Kokosové mlieko vylejeme do veľkej misky a pomocou mixéra vyšľaháme kým pekne zhustne. Pridáme zvyšné ingrediencie a dobre zamiešame. Hmotu prelejeme do plastovej nádoby a dáme stuhnúť do mrazničky.
3. KETO MANDĽOVÉ SUŠIENKY
Potrebujeme
- 1 šálka mandľového masla
- ½ šálky cukru s nízkym glykemickým indexom (erythritol alebo xylitol)
- 1 vajce
Postup:
Všetky ingrediencie zmiešajte v miske na hladké cesto. Na plech vyložený papierom na pečenie tvarujte malé sušienky. Pečte na 180°C asi 10-12 minút dozlatista.
4. KETO KOKOSOVO ČOKOLÁDOVÉ KOLÁČIKY
Potrebujeme:
- 4 šálky strúhaného kokosu
- 1/4 šálky cukru s nízkym glykemickým indexom (erythritol alebo xylitol)
- ½ šálky kokosového mlieka
- kvalitnú horkú čokoládu s vysokým obsahom kakaa
Postup:
Kokos nasypte do kuchynského robota a chvíľu mixujte na jemnejšiu konzistenciu. Pridajte cukor, kokosové mlieko a ďalej mixujte kým vznikne hustá hmota. Hmotu treba z okrajov mixéra pravidelne stierať, nakoľko sa bude prichytávať.
Ruky si navlhčite vo vode, aby sa vám s hmotou lepšie pracovalo. Tvarujte z hmoty malé guličky a ukladajte na tácku pokrytú papierom na pečenie. Guličky môžete aj jemne pritlačiť do tvaru sušienok. Pripravené guličky dajte na chvíľu stuhnúť do mrazničky.
Po chvíli guličky vyberte a namočte do roztopenej čokolády. Potom ich dajte naspäť do mrazničky, aby čokoláda stuhla. Hotovo.
5. NADÝCHANÉ KETO PALACINKY
Potrebujeme:
- 1/3 šálky kokosovej múky
- ⅔ šály mandľovej múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 3 vajcia
- ½ šálky kokosového mlieka
Postup:
Najprv v jednej miske zmiešame všetky suché ingrediencie. Potom v druhej miske oddelíme bielka od žĺtkov a žĺtka spolu s kokosovým mliekom primiešame k suchým surovinám. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh, ktorý jemne zamiešame k pripravenej hmote. Necháme cesto asi 10 minút postáť.
Palacinky opekáme na troche kokosového oleja z oboch strán do zlatista. Môžeme použiť napríklad kokosový olej v spreji, vďaka ktorému ušetríme zbytočné kalórie.
Ak sa vám nechce pripravovať svoje vlastné keto dezerty, vyskúšajte hotové sladkosti od výrobcu ketogénnej diéty KetoMix.
V ich ponuke nájdete napríklad palacinky, keto sušienky, pudingy, keto čokolády a ďalšie dobroty, ktoré môžu byť súčasťou keto a nízkosacharidovej diéty.
VYSKÚŠAJTE KETO DEZERTY KETOMIX
Keto čokoláda – KetoMix
- lahodná kakaová chuť
- bez cukru
- nízky glygemický index
- vhodná počas diéty
- český výrobok
Ketomix sušienky s čokoládovou polevou
Diétna oriešková čokoláda Ketomix
Ketomix sušienky s čokoládovou polevou
Proteínový vanilkový puding Ketomix
Zdroj: thebigmansworld.com
Najnovšie z blogu:
[tcb_post_list query=“{‚filter‘:’custom‘,’related‘:|{||}|,’post_type‘:’post‘,’orderby‘:’date‘,’order‘:’DESC‘,’posts_per_page‘:’6′,’offset‘:’1′,’no_posts_text‘:’There are no posts to display.‘,’exclude_current_post‘:|{|’1’|}|,’rules‘:|{||}|}“ type=“grid“ columns-d=“2″ columns-t=“2″ columns-m=“1″ vertical-space-d=“35″ horizontal-space-d=“35″ ct=“post_list-43427″ ct-name=“Image & Text 01″ tcb-elem-type=“post_list“ pagination-type=“none“ pages_near_current=“2″ css=“tve-u-17042cc2e0d“ article-tcb_hover_state_parent=““ element-name=“Post List“ total_post_count=“107″ total_sticky_count=“0″ posts_per_page=“6″ featured-content=“0″ disabled-links=“0″ article-permalink=“|{|tcb-article-permalink|}|“ class=“ article-tcb_hover_state_parent=“ article-permalink=’|{|tcb-article-permalink|}|‘ ][tcb_post_list_dynamic_style]@media (min-width: 300px){[].tcb-post-list #post-[tcb_the_id] []{background-image: url(„[tcb_featured_image_url size=full]“) !important;}[].tcb-post-list #post-[tcb_the_id] []:hover []{background-image: linear-gradient(rgba(255, 255, 255, 0.08), rgba(255, 255, 255, 0.08)), url(„[tcb_featured_image_url size=full]“) !important;}}[/tcb_post_list_dynamic_style]
[tcb_post_title link=’1′ rel=’0′ target=’0′ inline=’1′ static-link='{„className“:““,“href“:“https://fitnessdezerty.sk/6-tipov-ako-pouzit-proteinovy-prasok-v-kuchyni/“,“title“:“6 tipov ako použiť proteínový prášok v kuchyni“}‘ css=“]
[/tcb_post_list]