proteinova pizza recepty

Proteínová pizza: recepty na zdravé pizza cesto 3 x inak

Kto povedal, že z jedenia pizze sa priberá? Z tej klasickej pravdepodobne áno, ale výbornú pizzu si predsa môžete pripraviť aj na zdravší spôsob. Skvelou voľbou je napríklad proteínová pizza, pizza z cuketového cesta alebo pizza z tvarohového cesta. Všetky výborne zasýtia a dodajú kopec bielkovín bez zbytočných kalórií.

Základom zdravej pizze je zdravé cesto na pizzu. Jej obloženie je už len na vás. Hodí sa napríklad kvalitná šunka, netučné syry, mozzarella, tuniak, olivy, hríby a samozrejme kopa zeleniny podľa vašej chuti. Takto sa kalorická pizza môže premeniť na zdravé a hodnotné jedlo. Tak poďme na to.

Pizza z cukety

Zdravá cuketová pizza chutí absolútne úžasne a ani by ste nepovedali, že jej základ tvorí zelenina. Aby cesto držalo pokope, pridáva sa aj syr (najlepšie nízkotučný napr. Eidam 30%) a vajíčko.

Do tohto cesta nejde žiadna múka, takže výsledkom je bezlepková pizza, na ktorej si môžu pochutiť aj ľudia s intoleranciou na lepok.

Potrebujeme:

  • 2 cukety
  • 200g tvrdého syra (ideálne nízkotučný)
  • 2 vajcia
  • Soľ
  • Trochu sušeného cesnaku (nemusí byť)

Cuketu nastrúhame, posolíme a necháme odstáť cca 15 minút kým pustí šťavu. Potom ju poriadne vyžmýkame, aby ostala čo najsuchšia.

K cukete pridáme nastrúhaný syr, vajcia a kto chce nech pridá aj 1 ČL sušeného cesnaku, ktorý tomu dodá šmrnc.

Cesto dobre premiešame a rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 190°C asi 10 minút.

Potom pizzu vyberieme, potrieme kečupom, obložíme podľa chuti a vložíme naspäť do rúry asi na 15-20 minút.

Tvarohová pizza

Tvarohová pizza je naozaj výborná a ešte jednoduchšia na prípravu ako cuketová. Bielkoviny v ceste nám tu namiesto syru dodá jemný tvaroh, ktorý cesto krásne spojí.

Takáto pizza ešte viac pripomína klasické cesto na pizzu.

Potrebujeme:

  • 200g hladkej celozrnnej múky (špaldová alebo pšeničná)
  • 250g jemného nízkotučného tvarohu
  • 1 vajce
  • 1 PL olivového oleja
  • Soľ
  • Sušený cesnak
  • 1 ČL kypriaceho prášku

Suroviny zmiešame v miske a ručne vypracujeme na cesto. Cesto roztiahneme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme kečupom a ľubovoľne obložíme obľúbenými ingredienciami: šunkou, nízkotučnou mozarellou a zeleninou.

Na záver posypeme korením na pizzu. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 45 minút.

Proteínová pizza

Fitness pizza sa dá pripraviť aj úplne jednoducho a zvládnu to aj tí, ktorí variť či piecť vôbec nevedia. Postačí vám na to zmes na prípravu fitness proteínovej pizze, ktorú zmiešate s vodou a cesto je hotové. No môže to byť jednoduchšie?

Táto pizza je hotová za 10 minútv jednej dávke (cesto) obsahuje až 21g bielkovín + ďalšie bielkoviny podľa vašej oblohy. Kúpite ju v 500g balení len za 6,95€ , ktoré vám vystačí na 10 porcií a vybrať si môžete príchuť Neutral alebo Cheese.

Takže jedno takéto proteínové cesto na pizzu vás bude stáť necelých 70 centov a chutná fit večera je na svete!

Ak chcete vyskúšať, Protein pizzu KÚPITE V ESHOPE PROTEIN.SK

Ako jednoducho sa táto pizza pripravuje si môžete pozrieť aj v tomto videu:

Čo by sa vám ešte mohlo hodiť?

Ak chcete svoju fitness pizzu priviesť k dokonalosti, potrite ju bezkalorickým ZERO Kečupom, ktorý neobsahuje žiadne tuky ani cukry. Kúpite TU.

,