Koláče zo špaldovej múky sú nielen vynikajúce, ale aj zdravé. Špaldová múka je v porovnaní s bielou pšeničnou múkou oveľa výživnejšia a má príjemnú jemne orieškovú chuť. Inšpirujte sa našimi receptami na špaldové koláče.
Špaldová múka je bohatá na vitamíny, minerálne látky a vlákninu, vďaka čomu je plnohodnotnejšia a ľahšie stráviteľná, ako biela pšeničná múka.
Medzi jej účinky patrí podpora imunitného systému a trávenia, znižovanie cholesterolu, vysokého tlaku a normalizácia cukru v krvi či podpora zdravia pokožky, vlasov a nechtov. Pripravte si z nej vynikajúce špaldové koláče!
Náš tip: Celozrnná špaldová múka 2 kg za 3,19 €
1. Zdravý špaldový koláč s kokosom
Vynikajúci a vláčny špaldový koláčik s kokosom, ktorý si môžete dopriať aj ako zdravé sýte raňajky alebo desiatu. Hotový koláčik odporúčame podávať potretý so sviežim jahodovým džemom alebo lahodným orechovým krémom.
2. Špaldový koláč s pudingom a ovocím
Dokonalé chrumkavé krehké cestíčko, naplnené pudingovou plnkou s čerstvým ovocím. Tento koláčik je ideálny na teplé letné dni. Môžete si ho pripraviť na množstvo spôsobov a skúšať rôzne kombinácie. Napríklad čokoládový puding s višňami alebo kombináciu vanilky a šťavnatých marhúľ.
3. Špaldový koláčik s pekanovými orechmi a škoricou
Keď si chcete zdravo zamaškrtiť, nemusíte hneď vypekať celý plech koláča. Stačí si pripraviť mini porciu pre jednu osobu. Na internete nájdete množstvo receptov na takzvané „mug caky“, teda koláčiky pripravené v šálke. Vyskúšajte náš recept na malý špaldový koláčik, ktorý odporúčame podávať s orieškami alebo lahodným orechovým krémom.
4. Špaldový perník so sušenými slivkami a orechmi
Tradičný perník je ideálny koláč na prípravu zo špaldovej múky. Rozdiel takmer nebudete vedieť rozoznať, naopak, jemná oriešková chuť špaldovej múky ideálne dopĺňa tóny perníkového korenia. My sme náš vianočný recept na perníkový koláč vylepšili aj sušenými slivkami a strúhaným kokosom.
5. Špaldový koláč s tvarohom a slivkami
Sýty špaldový koláčik s tvarohom a slivkami vytvára dokonalú chuťovú kombináciu. Navyše, tvaroh dodá potrebné bielkoviny a výborne zasýti.
6. Jednoduchý špaldový koláč
Ľahký a rýchly špaldový koláčik bez vajec. Do cesta primiešame aj kúsky kvalitnej čokolády, brusnice a čučoriedky.
7. Pomarančový koláč zo špaldovej múky
Kombinácia pomarančov a čokolády je vždy dobrý nápad. Ak máte chuť na poctivý čokoládový koláčik, vyskúšajte tento zdravší recept so špaldovou múkou.
8. Špaldový koláč s posýpkou
Výborný letný špaldový koláčik bez kysnutia, s čerstvým ovocím a mrveničkou. Jeho príprava je jednoduchá, rýchla a zvládne ju naozaj každý.
9. Špaldový koláč s chia semienkami a ovocím
Rýchly fit koláčik vhodný aj pre úplných začiatočníkov. Na jeho prípravu budete potrebovať špaldovú múku, chia semienka a čerstvé bobuľové ovocie. Vyskúšajte túto zdravú rýchlovku.
10. Špaldový koláč s čerešňami
Aj tradičné recepty chutia výborne so špaldovou múkou. Napríklad takýto letný koláčik a čerešňami podľa blogerky The story of a cake.
Autor článku: Lívia Bogárová
Prečítajte si aj:
- Recenzia na Venira PREMIUM kolagén: Kvalita a prírodné zloženie na prvom mieste
- Active Vegan Collagen recenzia: vyskúšali sme unikátny vegánsky kolagén od KolagenDrink
- Inca Collagen: moja recenzia a skúsenosť – oplatí sa?
- Lipozomálne vitamíny – všetko, čo o nich treba vedieť
- Lipoxal na chudnutie: ako to funguje + recenzie užívateľov